ハーフ・ロータス コラム ／ half lotus COLUMN

家呑みのすすめ
How about drinking at home?

2014年8月 9日 / Aug 9, 2014

この週末は台風の影響でずうっと雨。

こんな日は、家でのんびりお酒を楽しむのはいかがでしょうか。

鯛のカルパッチョとシャンパン、前菜やチーズの盛り合わせと白ワイン、

メインディッシュなら鶏肉のハニーマスタード焼きやパスタでも。

drinking at home.jpg　　　　　　　　　　　　ワイングラス（沖澤康平さん）、青白磁7寸皿（石黒剛一郎さん）

It will rain this weekend due to a typhoon.

How about drinking at home in such a rainy day?

A glass of champagne and carpaccio of porgy,

a glass of white wine and appetizers / assorted cheese.

And it would be nice to have grilled chicken with honey mastard or pasta as a main dish.

(wine glass by Kohei OKIZAWA, blue-white celadon by Goichiro ISHIGURO)

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