ハーフ・ロータス コラム ／ half lotus COLUMN

今日の一品
Today's plate

2014年8月16日 / Aug 16, 2014

あまりの湿度の高さに、

火を使いたくなーい、さっぱりしたものがいいー、ということで

このメニューになりました。

one dish.jpg釜あげしらすを並べて、大根おろしとペースト状にした梅をのせ、ねぎを散らし、味ぽんをかけて出来上がり！

Since it's been humid, I don't want to use gas for cooking

and want to eat something sour and clean.

Then today's plate is a plate with boiled whitebait, pasted pickled plum

and-finely chopped green onion on the top.

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