ハーフ・ロータス コラム / half lotus COLUMN

丸久小山園の抹茶クリームロール
Mattcha cream roll of Marukyu-Koyamaen

2015年8月13日 / Aug 13, 2015

京都のお土産として有名なお菓子は数えきれませんが、

その中でもおススメの一つをご紹介します。

丸久小山園の抹茶クリームロールです。

Kyoto sweets.jpgサクサクのロール生地に甘さ控えめの抹茶クリームがたっぷり入ってます。

多少の日持ちがするので、京都のお土産としてピッタリですよ。

ただ、絹のような食感のロール生地は崩れやすいので、少し大きめのお皿で受けて食べるのがおススメ。

暑い夏には冷やしたお茶と合わせてさっぱりと。

器:白磁菊形5寸皿(藤塚光男) 3,240円

グラス:ヨーグルトカップ(荒川尚也) 3,456円  いずれも税込み。 

There are so many kinds of sweets in Kyoto.

We'll recommend one as a souvenir.

This is Mattcha cream roll by Marukyu-Koyamaen.

A little bit bitter mattcha cream is fille in the crunchy cookie dough.

This sweet stays good for some days, it will be fine as a Kyoto souvenir.

However, the cookie dough is easy to crumble.

So it is fine to use a bigger plate to catch the crumbled pieces when you eat it.

It's also good to eat with cold Japanese roasted tea.

white plate: made by FUJITSUKA Mitsuo  3,240 yen (tax included)

glass: made by ARAKAWA Naoya  3,456 yen (tax included)

 

月別コラムアーカイブ(ドロップダウン)