暑くなるとお昼に麺類を食べる機会が増えてきます。
今日は、麺類に合う器たちをご紹介します。
まずは市野吉記さんの安南手オーバル皿。
幅約23cmで、焼きそば、パッタイといった麺類以外にも、チャーハンやオムライスにも使っていただきたい作品です。
イ・ギジョ先生のオーバル深鉢。
内側の部分の幅が15cmと小ぶりですが、深さがあるので意外と量が入ります。
形を生かして、スープパスタなどの汁気の多いものにも使っていただけます。
藤塚光男さんの白磁7寸浅鉢。
冷やし中華の具材の色が映える作品です。
穴山大輔さんのカレー皿。
カレー皿という名前ですが、もちろん麺類にも大活躍してくれます。
今回は麺類に合う器としてご紹介しましたが、実は煮物にも使っていただけますよ^^
It's getting hot and there are many chances to eat noodles for lunch.
Today, we'll recommend some items which are good for serving noodles.
The first one is an oval plate with Vietnamese patterns.
It has about 23cm in diameter and is useful for yakisoba, stir fried noodle, or pad thai.
It is also useful for fried rice.
The secondn one is an oval bowl.
As it has some depth, you can enjoy noodle with soup.
The third one is a bowl of white porcelain.
We recommend this bowl for serving Hiyashi-chuka, cold noodle with various toppings.
The last one is a curry bowl.
Its name is a "curry bowl", however, of course it is useful for noodles.
All the items above will be good for cooked foods, too.
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まずは市野吉記さんの安南手オーバル皿。
イ・ギジョ先生のオーバル深鉢。
藤塚光男さんの白磁7寸浅鉢。
穴山大輔さんのカレー皿。
