ハーフ・ロータス コラム / half lotus COLUMN

CATEGORY - 「うつわあれこれ - ABOUT UTSUWA」の最近のコラム記事

2015年4月24日 / Apr 24, 2015

新じゃがと新玉ねぎのポテトサラダ
Potato salad with spring onion »

旬の新じゃがと新玉ねぎを使って シンプルなポテトサラダを作りました。 今回の器は稲村真耶さんの鳥文スープボウルです。 ぜーんぶ食べると、 底にはかわいらしい鳥が。ひょろろーんと飛んでいそうな愛きょうの ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2015年2月28日 / Feb 28, 2015

基本のコーディネート
Basic Coordinate »

4月から一人暮らしを始める方もいると思いますが、 今日は、そんな方にお勧めしたい器を紹介します。 いろんな器を一度に揃えるのではなく、まずは基本の器から揃えてみてはいかがでしょうか。 一番シンプルなコ ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2015年2月20日 / Feb 20, 2015

うつわ講座vol.2
Utsuwa lesson vol.2 »

うつわ講座第2弾です。 今回は磁器の飯碗をご紹介します。 これは角田淳(つのだ・じゅん)さんの作品です。 絵付けはされていませんが、「しのぎ」という縦に削られたラインが入っています。 削られたラインに ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2015年1月 8日 / Jan 8, 2015

豆皿いろいろ
enjoy variety of small plates »

京都・清閑院の干支菓子と豆皿の組み合わせをご紹介します。 お菓子は柚子餡を求肥で包んであります。 今年の干支である羊の焼印があしらわれているのが 何ともかわいらしいお菓子です。 同じお菓子でもお皿が変 ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年10月17日 / Oct 17, 2014

有田・波佐見・唐津の旅
Travel of Arita, Hasami and Karatsu »

器の勉強と仕入れのために佐賀県へ行ってきました。 まず有田の辻昇楽さんのところへ。 辻さんは研究熱心な方で、日本のあちこちの焼き物の産地に行かれて交流されています。 岡山にはベンガラつながりで何度も来 ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年10月11日 / Oct 11, 2014

唐津の茶碗
Tea bowl of Karatsu »

10月10日から岡山県立博物館で始まった 曹源寺の展示を見てきました。 仏像や肖像画などが多かったのですが、 その中に、見つけました!唐津の茶碗を! 図録の写真は少し茶色が濃いですが、本物はもうちょっ ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年10月 9日 / Oct 9, 2014

稲村真耶さんの作品
Works made by Maya INAMURA »

滋賀県大津市の稲村真耶さんから作品が届きました。 まずはご飯茶碗から。すこし青味がかった染付です。                    三ツ梅文飯碗 直径12cm×高さ5.7cm (2,700円)  ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年9月16日 / Sep 16, 2014

ぐい呑みとお酒の味
Guinomi and taste of Sake »

お酒の味はぐい呑みの口の形で違ってきます。 ぐい呑みが口の端が反っているほうが酸味を感じられるので、ドライな味が好みの人向き。 口がすぼまっていれば、甘みが強くなるので、まろやかな味が好の人向き。 ド ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年9月12日 / Sep 12, 2014

ぐい呑みセット
Set of Sake-cup »

入荷したばかりの作品です。 市野雅利さんの「きききセット」です。 ぐい呑みの口が広いほどお酒の香りが飛びやすいので お酒がちょと苦手。。。という方には手前の形からチャレンジしてみてはどうでしょう。 香 ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »
2014年9月 2日 / Sep 2, 2014

白磁三昧ソウルの旅
Travel in Seoul for a lot of white porcelains »

先週末にソウルへ行ってきました。 今回はかなり器モードが入っています。 まずは、韓国白磁の第一人者と言われている イ・ギジョ先生のギャラリーへ。このギャラリーは5月にオープンしたばかりとのこと。 ギャ ...
  
全文を読む »
READ ENGLISH TEXTS »

月別コラムアーカイブ(ドロップダウン)