ハーフ・ロータス コラム / half lotus COLUMN

企画展のお知らせ
Small exhibition

2014年9月13日 / Sep 13, 2014

企画展の第2弾です。

前回と同様お菓子ネタですが。。。

素敵なお皿を使うとお菓子がもっと美味しくなりますよ~。

Short exhibition (Set.).jpg8月末に韓国へ買付に行ったときに、韓国伝統菓子の老舗と言われているお店で

写真の薬菓(ヤックヮ)を手に入れてきました!

小麦粉にハチミツとシナモンなどを混ぜて揚げたものです。

韓国の伝統菓子は甘みを砂糖ではなくハチミツを使って出すことが多いみたいです。

ぜひご賞味くださいませ^^

This is the second time of Small exhibition.

We will provide the combination of good small plate and good sweets.

This time we will serve Korean traditional sweet which I got at a traditional shop in Seoul.

This fried sweet is made from wheat flour, honey and sinnamon.

Please come and try it!

月別コラムアーカイブ(ドロップダウン)