ハーフ・ロータス コラム / half lotus COLUMN

夏カレー
Curry and Rice in summer

2017年8月20日 / Aug 20, 2017

暑い日が続くと胃腸が疲れてきますね。

そこでおススメのメニューはカレーです。

個人的にはサラサラ系のカレーがさっぱりと食べられそうです。

summer curry1.jpg石黒剛一郎さんのオーバル鉢は少し「ゆがみ」のある愛嬌たっぷりの作品です。

深さがあるのでサラサラカレーにぴったりですよ。

ナスやトマト、ピーマンをクミンやガラムマサラなどのスパイスで煮込んでどうぞ!

summer curry2.jpg

スッカラと同じようにすくう部分を浅く作ってもらった三宅木工房さんのスプーンも使いやすいんです。

*オーバル鉢:w 23cm × d 13.5cm × h 4.5cm 3,240円(税込)

*スプーン(スッカラタイプ):22cm 3,500円(税込)

Probably many people are losing their appetite due to these hot days.

So ! we'll recommend you one menu, curry and rice.

Especially soup-type curry will be OK.

This oval bowl is made by ISHIGURO Goichiro.

It has a litte irregular form, which makes the item lovely.

And it also has some depth, wihch will good for serving soup-stylel curry.

Why don't you try soup-style curry with summer vegetables?

The wood spoon like a Korean spoon is very useful to eat curry and rice^^

*oval bowl:w 23cm × d 13.5cm × h 4.5cm 3,240 yen(tax included)

*wood spoon(Korean style):22cm 3,500 yen(tax included)

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